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本マグロの写真・最新画像 『銀シャリのおトぎばなし』トークパートナーオーディション「銀シャリに合う本マグロを探せ！ 」開催！ 8月16日（月）17時30分 Rooftop 『銀シャリのおトぎばなし』が「17LIVE」とタイアップ!クロマグロ学名：Thunnus orientalis (Temminck and Schlegel,1844)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。マグロのなかのマグロといった存在がクロマグロで別名「本マグロ」とも呼ばれている。マグロ類中もっとも北方にまで回遊、もっと本日のお品はコレ！ メジマグロです。 成長して大人になると、本マグロ（クロマグロ）になりますが、お味の方は子供っぽく？？ありません。 全体に細かい脂が散っていて、しつこくなくていくらでも食べられそうな感じです。 マグロの乱獲や資源の減少が問題になっていて、幼魚を食べ

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